Критмум

 

Критмум морской (Сrithmum maritime) относится к семейству зонтичных - Umbelliferae . Другие названия - морской укроп, "бурав камня".

Полукустарник около 30-60 см высотой, листья кожистые. Мелкие зеленоватые цветки собраны в зонтик. Общее распространение: Средиземноморье, Закавказье. В Крыму довольно часто встречается на каменистых местах и галечнике морских побережий от Севастополя до Нового Света. Местонахождения в центральной части Южного берега сильно пострадали при проведении берегоукрепительных работ.

Длинный ползучий стебель позволяет растению находить в трещинах скал необходимое количество воды, обогащенной морскими солями и другими необходимыми ему минералами, которые и определяют полезные свойства критмума. В лечебных целях используют листья.

Главный компонент морского критмума - эссенция, богатая апиолом. Она содержит активные горькие вещества. В истолченном виде критмум богат минералами, особенно калием. Растение обладает, прежде всего, диуретическими свойствами, а также, благодаря калию, поддерживает минеральный баланс, снижает отложение липидов в организме и препятствует задержке воды, провоцирующей возникновение целлюлита. Морской критмум осуществляет также эффективный дренаж печени. Помимо этого, растение содержит йод и поэтому влияет на деятельность щитовидной железы.

В Симеизе изредка встречается на пляжах, на скалах и камнях у моря, на скале Дива.